Archief 13 November 2012 : Wetenschap

‘Mens dreigt intellect langzaam maar gestaag te verliezen’

Dat beweert onderzoeker Gerald Crabtree in wat nu al een omstreden onderzoekspaper belooft te worden. Hij stelt dat een groot aantal genen optimaal moet functioneren voor intelligent menselijk gedrag, maar dat die genen roemloos ten onder dreigen te gaan. De grote groep genen die intelligent menselijk gedrag mogelijk maken, zijn zeer gevoelig voor…Lees verder

Textuur beïnvloedt verzadiging

Aanpassingen in de textuur geeft een voller gevoel. Onderzoekers aan de Universiteit van Sussex hebben een onderzoek uitgevoerd naar de mogelijkheden om light producten meer verzadigend te maken zonder de hoeveelheid calorieen te verhogen. Zo werd tijdens een experiment een light yoghurt voorzien van een verdikker waardoor de yoghurt romiger en dikker…Lees verder

Textuur beïnvloedt verzadiging

Aanpassingen in de textuur geeft een voller gevoel. Onderzoekers aan de Universiteit van Sussex hebben een onderzoek uitgevoerd naar de mogelijkheden om light producten meer verzadigend te maken zonder de hoeveelheid calorieen te verhogen. Zo werd tijdens een experiment een light yoghurt voorzien van een verdikker waardoor de yoghurt romiger en dikker…Lees verder

Textuur beïnvloedt verzadiging

Aanpassingen in de textuur geeft een voller gevoel. Onderzoekers aan de Universiteit van Sussex hebben een onderzoek uitgevoerd naar de mogelijkheden om light producten meer verzadigend te maken zonder de hoeveelheid calorieen te verhogen. Zo werd tijdens een experiment een light yoghurt voorzien van een verdikker waardoor de yoghurt romiger en dikker…Lees verder

Textuur beïnvloedt verzadiging

Aanpassingen in de textuur geeft een voller gevoel. Onderzoekers aan de Universiteit van Sussex hebben een onderzoek uitgevoerd naar de mogelijkheden om light producten meer verzadigend te maken zonder de hoeveelheid calorieen te verhogen. Zo werd tijdens een experiment een light yoghurt voorzien van een verdikker waardoor de yoghurt romiger en dikker…Lees verder

Textuur beïnvloedt verzadiging

Aanpassingen in de textuur geeft een voller gevoel. Onderzoekers aan de Universiteit van Sussex hebben een onderzoek uitgevoerd naar de mogelijkheden om light producten meer verzadigend te maken zonder de hoeveelheid calorieen te verhogen. Zo werd tijdens een experiment een light yoghurt voorzien van een verdikker waardoor de yoghurt romiger en dikker…Lees verder

Europese afspraken kwaliteit langdurige zorg

WOERDEN (EZPress) - De kwaliteit van leven en het welzijn en de waardigheid van ouderen zijn prioriteit in betere langdurige zorg. Langdurige zorg moet uitgaan van de behoefte van de cliënt, en niet van het aanbod van de zorgprofessional. Dat staat in het Europese kwaliteitskader voor Langdurige Zorg, dat de Europese werkgroep WeDo, for the Wellbeing and…Lees verder

Docenten getraind in onderwijs aan topstudenten

De Universiteit Utrecht biedt al sinds de jaren negentig van de vorige eeuw zogenaamd honoursonderwijs aan, voor studenten die meer willen én meer kunnen dan het reguliere programma hen biedt. Inmiddels is de derde leergang van start gegaan, waarmee de Universiteit Utrecht bouwt aan een groeiend netwerk van docenten die gespecialiseerd zijn in het…Lees verder

Volg de gehele zonsverduistering in Australië live!

Vandaag is het dan zover: er vindt een gehele zonsverduistering plaats. De verduistering is helaas alleen vanuit Noord-Australië te zien, maar dankzij de moderne technologie hoeven ook wij Hollanders er niets van te missen! Vanavond om 20.30 uur Nederlandse tijd begint het spektakel. In Australië schuift de maan gedurende twee minuten voor de zon. Een…Lees verder

Wetenschappers ‘infecteren’ appels met kennis

De wereld streeft naar nieuwe medicijnen en alternatieve brandstoffen en aanpak van voedselschaarste. Genetisch onderzoek kan oplossingen bieden, maar veel mensen zitten niet te springen om geknoei met natuur, zeker niet wanneer het resultaat op hun bord of zelfs in hun lichaam terechtkomt. Hoe komen mensen aan een beeld van genetische manipulatie?…Lees verder

Daarom krijgt u jeuk als u iemand anders ziet krabben

Als u iemand ziet krabben, is de kans groot dat u ook jeuk krijgt. Wetenschappers kunnen dat nu verklaren. En ze ontdekten waarom de één gevoeliger is voor zo’n `besmettelijke’ jeuk dan de ander. Onderzoekers van de universiteiten van Hull en Sussex verzamelden een aantal proefpersonen. Ze lieten ze een vragenlijst over hun persoonlijkheid…Lees verder

Spontaan bewegende gel gemaakt

Mix eiwitbuisjes uit koeienhersenen en zogenoemde motoreiwitten uit bacteriën samen in een waterige oplossing. Voeg daaraan ook nog wat polymeren toe en zie daar: spontaan bewegende geldruppels. Dat levert mooie plaatjes op onder de microscoop. Dat ontdekte een groep natuurkundigen van de Brandeis University (VS). De motoreiwitten dienen voor de…Lees verder

Virus weerhoudt bacterie van zelfmoord

Ook bacteriën kennen een soort van altruïsme: onbaatzuchtig gedrag vertonen voor het welzijn van de groep. Een bacterie die wordt aangevallen door een virus, een zogenoemde bacteriofaag, pleegt zelfmoord, zodat de besmetting zich niet onder de kolonie kan verspreiden. Jammer genoeg weet een nieuwe groep bacteriofagen dit te verijdelen. Dat schrijven…Lees verder

iPhone 5S naar verwachting beschikbaar in juni 2013

Mogelijk is de iPhone 5S beschikbaar in juni 2013. Dat meldt Digitimes. De iPhone 5S wordt in december 50.000 tot 100.000 keer geproduceerd voor een productietest. Digitimes meldt ook dat door de lage winst van de iPhone 5 certificeringsproces voor onderdelen en materialen versneld wordt. Dat betekent dat in het eerste kwartaal van 2013 de volledige…Lees verder

Chinezen maken ambitieuze ruimteplannen bekend

China heeft de toekomst van haar ruimteprogramma via het staatspersbureau Xinhua bekend gemaakt. De Chinezen willen volgend jaar opnieuw een bemande capsule de ruimte insturen en op korte termijn mensen naar de maan sturen. Vorige week koos de Chinese Communistische Partij haar nieuwe leiders. Niu Hongguang, één van de hoogste bazen van het Chinese…Lees verder

Suikerziekte zit ook tussen oren

Diabetes kan beter worden voorkomen en behandeld als er meer aandacht komt voor de relatie met psychologische factoren. Dat betoogt hoogleraar Frans Pouwer. Hij aanvaardt zijn leerstoel aan de Universiteit van Tilburg op woensdag 14 november met een inaugurele rede. Naar schatting 1 miljoen Nederlanders hebben diabetes. Door wetenschappelijk onderzoek zijn…Lees verder

Baby doet vreemd gedrag sneller na als het een naam heeft

Wetenschappers hebben ontdekt dat baby’s van veertien maanden oud sneller geneigd zijn om ongebruikelijk gedrag na te doen wanneer dat gedrag een naam heeft. Blijkbaar gebruiken ze hun gevoel voor taal om in te schatten welk gedrag ze wel en welk gedrag ze beter niet kunnen imiteren. De onderzoekers trekken die conclusie op basis van experimenten.…Lees verder

‘Mensheid steeds dommer’

We mogen dan wel in een maatschappij leven die steeds ingewikkelder wordt, met slimme technologie en denkende apparaten, als individuen hebben we steeds minder tussen de oren. Met die opmerkelijke boodschap komt Gerald Crabtree, ontwikkelingsbioloog van Stanford universiteit in de Verenigde Staten. Volgens hem zijn we almaar dommer aan het worden, zo…Lees verder

Meditatie verandert de manier waarop ons brein emoties verwerkt

Nieuw onderzoek wijst er maar weer eens op dat meditatie niet alleen gevolgen heeft voor het moment waarop u mediteert, maar ook daarna nog invloed heeft op ons lichaam. Zo lijkt het erop dat onze hersenen na meditatie heel anders omgaan met emoties. De onderzoekers verzamelden een flinke groep gezonde proefpersonen die nog nooit gemediteerd hadden. De…Lees verder


Website by Web Chemistry