ZWARTE HAAN (EZPress) - Buitendijks grazende koeien, paarden en schapen worden uiterlijk 15 oktober van de kwelder gehaald en binnendijks gestald. Een aantal slachtrijpe runderen wordt gereserveerd voor afzet en distributie onder een speciaal predikaat als 'kwelder rundvlees'. Dit ter ondersteuning van een medisch experiment om klinisch te onderzoeken of…