Archief 12 Augustus 2009 : Natuur en Milieu

1,7 miljoen voor nieuwe eiwitten op het menu

Persbericht | 12-08-2009 Minister Gerda Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) roept ondernemers op om nieuwe eiwitten te ontwikkelen en op de markt te brengen. Het gaat dan bijvoorbeeld om plantaardige eiwitten en andere eiwitbronnen als algen, wieren, schimmels en insecten maar ook kweekvlees. Ondernemers kunnen hun projectvoorstellen…