Onderzoekers van de universiteit van Californie hebben tijdens onderzoek geconstateerd dat de hersenen van personen met overgewicht kleiner zijn dan de hersenen van mensen zonder overgewicht. Vooral de hersen onderdelen die belangrijk zijn voor het geheugen hebben last van krimp.
De hersenen van mensen met overgewicht in de studie leken 8 jaar ouder dan de hersenen van mensen met een normaal postuur. Bij mensen met extreem overgewicht leken de hersenen zelfs 16 jaar ouder.