Stoffen als water kunnen twee vloeibare fasen hebben
27/07 2014
‘Het belang van ons model is dat het inzicht geeft in de algemeen geldende natuurkundige principes die het tegennatuurlijke gedrag van voor ons belangrijke stoffen als water, silica en silicium kunnen verklaren’, licht dr. Laura Filion van de Universiteit Utrecht toe. Water zet bijvoorbeeld weer uit als je het afkoelt tot onder 4 °C, terwijl ‘normale’ stoffen bij lagere temperaturen alleen maar krimpen.